Cours : Les Cellules

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Biologie Cellulaire
Bien que nous soyons intuitivement capable de faire la différence entre un organisme vivant ( plante ou animal) et un objet minéral ( pierre , eau ). De nombreuses difficultés surgissent lorsqu'il s'agit de définir de façon exact que qu'est un être vivant et ce que représente le phénomène que l'on appelle la vie. Les organismes vivants ont des extraordinaires propriétés. L'animal se déplace , la graine germe alors que la roche gît , massif et sans réaction. Il existe visiblement entre ces deux objets , de différentes propriétés fondamentales et irréductibles.

Les Cellules

Les deux grand types d'organismes cellulaires , les procaryotes et les eucharyotes ont en commun un ancien ancêtre bactérie unicellulaire appelé proto- cellule ou progénote.
Lés procaryotes sont identifiés aux bactéries. Ils vivent la plupart comme des organismes monocellulaire mais certaines bactéries s'associent en chainettes. Le cytoplasme des procaryotes contient l'ADN.
Les eucharyotes ou vrai noyau contiennent eu leur sein un noyau compartiment séparer du reste du contenu cellulaire et dans lequel se trouve l'ADN.

Les procaryotes
Les procaryotes sont divisés en deux types cellulaires , les archéobactéries et les eubactéries .
Les archéobactéries prennent en compte les méthanogènes , les halophiles et les thermoacidophiles. Elles sont les premières à coloniser les roches nues car elles survivent avec le minimum de ressources.

Les eubactéries sont les plus proches des bactéries actuelles et prennent en compte les bactéries comtemporaines , les mycobactéries et les cyanobactéries.
Le procaryotes classique est encherichia colis ou e-colis qui est une bactérie se trouvant sens le flore intestinale humaine.Les bactéries se distingue de part leurs parois cellulaire mise en évidence par la coloration de Gram. On trouve des bactéries de Gram (-) et de Gram (+).
Les bactéries gram + retiennent le colorant , coloration violette. Leur parois possède une couche unique de peptidoglycane qui repose sur la membrane plasmique. Les deux constituent la paroi cellulaire. On pourra prendre comme exemple les staphylocoques.
Les bactéries gram - sont plus perméable au colorant , coloration rose. La paroi est constitué d'une fine couche de peptidoglycane qui repose sur la membrane plasmique et entourer par une membrane externe. Il y a donc 3 membranes. L'exemple le plus plausible est escherichia colis.
Les procaryotes contiennent un compartiment unique , le cytoplasme contenant un chromosome ou une molécule d'ADN qui est le plus souvent circulaire et qu'on appelle le nucléoide. Les bactéries se réplique très rapidement par division cellulaire ou scissiparité. Elles peuvent être pathogène ou non pathogène.
L'endosymbiose d'une bactérie aérobie confère à la cellule hôte anaérobie une nouvelle performance pour la synthèse d'atp . La cyanobactérie endosymbiote permet à le cellule d'utiliser également l'énergie lumineuse pour son métabolisme et la synthèse de ses structures. Dans son évolution , les bactéries endosymbiotes se sont transformer pour donner des mitochondries et des chloroplastes des cellules actuelles.

Les eucaryotes
Généralité sur les cellules eucaryotes
Les eucaryotes correspondent aux organismes multicellulaires (animal, plante, champignons) ainsi qu'a quelques eucaryotes unicellulaires. Le modèle eucaryote est un vers appellé caénhorabditis élégans qui à les même mécanismes moléculaires et biochimiques que l'ensemble des organismes multicellulaires et qui est facilement étudiable car il a un nombre limité de cellules ( 131 cellules ).
Les eucaryotes monocellulaires correspondent aux protistes qui ont deux types: animal protozoaire , végétal protophyte. Le modèle protiste est la levure ou saccharomyce cérévisae qui est un champignon à paroi cellulaire rigide qui absorbe des sucres pour sécréter de l'alcool ou CO2.
Les cellules végétales sont le sommet de l'évolution végétale. Elles sont capable de synthétiser des substances organiques à partir de matière inorganique et de la lumière. Elles contiennent des chloroplastes contenant des vacuoles volumineuses limité par une double paroi qui correspondent à des saccules enpiler les uns sur les autres appelé thylakoide. Les chloroplastes comme les mitochondries se reproduise , et ont leur propre ADN.

Organisation des cellules eucaryotes

Comme dit précédemment , les cellules eucaryotes sont délimitées par une membrane ou une paroi et possèdent un noyau qui est l'organite contenant le génome de l'individu.Il existe dans la cellule eucaryote des organites qui font partie soit du système endomembranaire soit des organites clos ( peryxomes , mitochondries , chloroplaste ).
Le système endomembranaire correspond l'ensemble des saccules limité par des membrane simples qui communique les unes entre les autres et avec la membrane plasmique grâce aux vésicules ( recticulum endoplasmique , enveloppe nucléaire , appareil de,Golgi , lysomes , endosomes .)
Les organites clos sont les principaux transformateurs énergétiques , et permettent le formation d'énergie.
D'autre part , le cytosquelette assure le maintient de la morphologie cellulaire , la position des organites dans la cellule et le transport des différents composants cytoplasmique. Parmi eux on retrouve les microfilaments d'actine , les microtubules , les filaments intermédiaire de la cytokératine.

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